Os peixes chatos são peixes ósseos famosos por sua marcante assimetria — ambos os olhos posicionados no mesmo lado da cabeça, com corpo extremamente achatado, perfeito para a vida no fundo do mar.
Vivem camuflados em fundos arenosos ou lamacentos, desde águas rasas até profundidades de 2.000 metros, aguardando pacientemente presas como vermes, camarões, caranguejos e pequenos peixes.